淮山野菌整鸡汤的制作方法

 　　淮山野菌整鸡汤

淮山，野菌，整鸡汤

　　主料

　　整鸡1只 小朵野香菇10朵左右 淮山1小段 红枣4粒

　　辅料

　　盐

　　淮山野菌整鸡汤的做法步骤

　　1. 整鸡清理洗净后过滚水，放入砂锅内，加入香菇水，大火煮开转小火(注意砂锅要事先预热一下)，加入淮山块、泡发野香菇及红枣，文火炖约3个钟，起锅前加入适量盐即可。

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