竹荪干贝萝卜汤的制作教程

 　　竹荪干贝萝卜汤

竹荪，干贝，萝卜汤

　　当消食益气的萝卜遇见被誉为“山珍之花”的竹荪，将会是一场怎样的美食宴遇?汤也清爽而鲜甜，而且做法简单，就算是零厨艺也能胜任，还可按喜好灵活调整哦!

　　主料竹荪、干贝，

　　煲汤配料萝卜、芹菜、

　　调料料酒、盐

　　做法

　　1.竹荪摘除网裙，减去菌盖头，浸泡半小时，可加少量盐在水中

　　2.干贝浸泡半小时，萝卜切小块，芹菜切段。

　　3.再把竹荪，萝卜，干贝放入锅中，加入1.6--2升左右的水，大火煲开后放入料酒，调小火慢炖半小时，

　　4.适量盐调味，撒上芹菜

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