松茸炖土鸡的制作教程

 　　松茸炖土鸡

松茸，炖土鸡

　　营养特点第一是均衡，松茸含有人体所需的绝大部分基础营养成分，营养结构整体配比合理均衡。第二是营养含量充足。第三是吸收性好，松茸的主要营养元素为活性营养物质，分子小，极易吸收。第四是非常安全，松茸生长在没有污染和人工干预的环境中，是世界公认的安全食品，松茸适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充。

　　材料干松茸40克、鸡半只、三片姜

　　做法

　　1，干松茸用温水泡发、洗净、再换水泡着。

　　2，将鸡肉切块洗净，放入锅中煮开去血水备用。

　　3，把鸡肉加几片姜，一起倒入砂锅中，烧开后转中火。(砂锅中的水要一次加够，中途最好别加水，因为跑松茸的水太香了，我把第二次跑松茸的水也到进去了。)

　　4，两小时后加入泡好的松茸，转小火继续炖一个半小时就OK了。

　　5，根据自己口味调点盐巴就好啦!(我觉得不放盐巴更好喝哦~)