当归枸杞炖猪心怎么做好喝

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　　主料猪心 300克，当归 5克，枸杞 3克，红枣 10克，盐 少许，白胡椒 少许

　　制作步骤

　　1、准备好食材。

　　2、将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。

　　3、将猪心片放进入开水锅中，加葱、姜和酒焯去血水，捞出后冲洗干净。

　　4、冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放入已经洗净的当归、枸杞、红枣，大火煮开后转小火慢炖90分钟。

　　5、至猪心熟透，调入食盐。

　　6、撒上一点白胡椒粉就可以出锅。

　　7、成品图。

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