丝瓜猪骨汤的制作教程

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　　主料猪骨300g，丝瓜200g，姜适量，小葱适量，虾米适量，料酒适量，精盐适量

　　步骤

　　1.食材。

　　2.把猪骨用清水泡一泡，洗净。

　　3.丝瓜去皮切块。

　　4.把虾米加少许料酒泡一泡洗净。

　　5.葱打结，姜切片。

　　6.冷水入锅，适量我放些水。

　　7.锅里将烧开时，把骨汤里的沫去掉。后加入姜和葱。

　　8.小火炖约半小时，加入丝瓜。

　　9.加入虾米。

　　10.丝瓜煮熟，加入盐调味。

　　11.装碗。

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