雪莲山药清鸡汤的制作方法

 　　雪莲山药清鸡汤

雪莲，山药，清鸡汤

　　这款雪莲山药清鸡汤，补身的鸡和山药配上可除寒，壮阳，调经，止血。 治阳萎，腰膝软弱，妇女崩带，月经不调的雪莲果，真真正正的男女老少皆宜。 特别好的是适合糖尿患者和减肥人士，我长期战斗在减肥第一线，爸爸是老年糖尿患者。

　　主料

　　土鸡一只约750克 雪莲果一只约300克 山药100克 胡萝卜半只 姜5片

　　辅料

　　水8碗 盐

　　雪莲山药清鸡汤的做法步骤

　　1. 鸡请档主代宰回家清理干净，剥皮备用;

　　2. 雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮洗净，滚刀切大件备用;

　　3. 全部材料一同入锅加8碗水大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。

　　小贴士

　　1.要剥去鸡皮，不然很腻既不适合老人小孩子的肠胃又不利减肥。

　　2.要整鸡落锅，煲出来的鸡肉还是很嫩滑，沾点酱油就是一道好菜。

　　3.煲的时间不能太长，老火汤太老嘌呤高，喝了对身体不好。

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