番茄丝瓜肉片汤的6步制作教程

 　　番茄丝瓜肉片汤

番茄，丝瓜，肉片汤

　　主料

　　猪瘦肉一小块 丝瓜半根 番茄一个

　　辅料

　　盐适量 味精适量 姜片适量 生抽适量 葱段适量 淀粉适量 胡椒粉适量

　　番茄丝瓜肉片汤的做法步骤

　　1. 猪瘦肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉拌匀腌渍。

　　2. 将丝瓜刮去皮、洗净、切片;将番茄洗净，去皮，切片

　　3. 汤锅置火上，放入清水，加少许葱段、姜片煮沸;煮出味后，去掉葱段。

　　4. 加丝瓜片和番茄片。

　　5. 煮至熟软时，将腌渍好的肉片放入，并用筷子轻轻拨散。

　　6. 汤内放入胡椒粉、生抽、味精、盐，待锅内汤再沸时，就可以关火

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