三文鱼骨豆腐汤的11步制作方法

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　　主料三文鱼骨200g，豆腐200g，油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，蒜适量，番茄酱适量，油菜适量，鸡精适量，蒸鱼豉油适量，橄榄油适量

　　步骤

　　1.三文鱼骨用料酒 胡椒粉 盐略腌入味。

　　2.入加了蒜片的锅中煎熟。

　　3.豆腐入加了油的平底锅中，煎的每一面都有黄壳。

　　4.将煎好的三文鱼骨与鱼腐放在一起。

　　5.加入热水，番茄酱大火煮开，转中小火慢炖一会。

　　6.炖至豆腐入味，加盐。

　　7.再小火慢炖一会。

　　8.加入洗好的油菜，用汤汁将它烫熟入味。

　　9.加入少许鸡精调味。

　　10.根据汤汁的情况，可再加蒸鱼豉油。

　　11.滴入少入许橄榄油调味出锅。