虫草甲鱼汤怎么做--增加抵抗力

虫草甲鱼汤怎么做--增加抵抗力

　　虫草甲鱼汤

　　原料虫草6克，甲鱼500克，生晒参2克，干香菇10枚，海带10克，薏米仁5克，淮山药6克

　　调料盐适量

　　虫草甲鱼汤的做法

　　1、甲鱼宰杀后治净，切块;海带泡发，洗去泥沙，切段;香菇泡发，洗净;虫草、生晒参除杂，洗净;薏米仁、淮山药洗净。

　　2、将所有原料入锅，加水、盐，隔水大火蒸熟即成。

　　营养功效可增强免疫力、抗癌，适用于各种早期癌症的辅助治疗。

　　引经据典《医林纂要》“(海带)补心，行水，消痰，软坚。消瘿瘤结核，攻寒热瘕疝，治脚气水肿，通噎膈。”

　　甲鱼的营养价值

　　甲鱼又称鳖、团鱼、元鱼、水鱼、脚鱼，俗称王八。甲鱼含丰富蛋白质，并含脂肪、元机盐、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A等多种，易消化吸收，且热量高。...[更多]

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