平菇鲫鱼汤怎么做好喝

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　　主料鲫鱼200g，平菇150g，姜适量，小葱适量，大豆油适量，盐适量

　　步骤

　　1.食材图。

　　2.把鱼清理干净。

　　3.平菇洗干净，撕小块。

　　4.备好姜和葱。

　　5.热锅冷油，把鱼入锅微煎。

　　6.加入开水。

　　7.烧约1分钟，加入姜和葱。

　　8.加入平菇。

　　9.炖约20分钟，加入盐调味即可。

　　10.装碗。

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