奶油玉米鸡茸浓汤的制作方法

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　　主料鸡胸肉 1块，玉米 1/2根，洋葱 1/2个，蘑菇 5个，西芹 2根，鸡汤 1大碗，淡奶油 100毫升，香叶 2片，香菜 少许，盐 适量，橄榄油 2汤匙

　　制作步骤

　　1、准备好材料。

　　2、蘑菇切片，洋葱切小片。

　　3、西芹切小块，玉米洗净。

　　4、锅中加入橄榄油。

　　5、把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤，放入鸡胸肉和玉米，水开后转小火煮半小时。

　　6、煮好后捞出鸡胸肉和玉米，稍晾凉后玉米剥粒，鸡肉撕成丝。

　　7、晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊。

　　8、把糊倒入锅中，加入玉米和剩下的鸡丝，倒入淡奶油，加适量盐，搅拌加热至沸腾就可以了。

　　9、剩下一点的玉米和鸡丝装碗后，撒上些香菜即可。

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