恰玛古炖土鸡的制作教程

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　　主料土鸡600g，恰玛古2个，盐适量，姜5片，枸杞10g

　　步骤

　　1.主料土鸡、恰玛古辅料盐、姜、枸杞

　　2.把土鸡收拾干净切块，

　　3.姜切片、恰玛古洗净切块、枸杞泡泡

　　4.煲里加凉水、加土鸡块大火烧开

　　5.转小火撇去浮沫

　　6.加姜片小火炖2小时

　　7.加恰玛古

　　8.加盐

　　9.加枸杞再炖20分钟左右

　　10.直炖到恰玛古熟透即可

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