当归茯苓山药土鸡汤的5步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你当归茯苓山药土鸡汤的5步制作方法

　　主料土鸡 1只，黄芪 2克，白术 2克，淮山药 2克，当归 1根，麦冬 2克，茯苓 2克，盐 适量，姜片 3片，大葱 1根，料酒 适量

　　制作步骤

　　1、准备材料大葱切段，姜切片。

　　2、中药用温水浸泡15分钟去除中药的苦涩味。

　　3、锅里加入清水，放入鸡、葱、姜、料酒，大火煮开，撇去浮沫。捞起后，用清水冲洗掉表面的血沫。

　　4、将清洗好的鸡放入电饭煲，放入中药，加入适量的清水(水要一次加够，中途不能再加入水，否则味道不醇厚)。

　　5、接上电源，按下煲汤键。时间到了以后，就可以食用了(可以用泡好的菊花和枸杞点缀)。

　 注更多食谱请关注栏目。