猪骨煮笋衣节瓜汤的9步制作方法

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　　主料节瓜2500g，笋衣50g，猪骨适量，盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.准备好食材。

　　2.猪骨冷水入锅大火烧开。

　　3.然后过凉河冲干净血污备用。

　　4.节瓜去皮去酿切成大块，笋衣温水浸泡至软。

　　5.将猪骨与笋衣先放入压力锅内。

　　6.注入小于一半的清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

　　7.冷却后打开锅盖。

　　8.倒入切好的节瓜，重新盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

　　9.冷却后打开锅盖，调入适量盐与胡椒粉、鸡精等即可饮用。

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