猪展骨花菇煲节瓜的9步制作方法

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　　主料节瓜2000g，花菇适量，盐适量，猪展骨适量，眉豆适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备好以食材花菇与眉豆提前浸泡，猪展骨解冻。

　　2.先将猪展骨放入锅内注入清水大火煮沸数分钟。

　　3.然后过冷河冲净备用。

　　4.节瓜取约2公斤去皮去酿、花菇去蒂对半切开、眉豆沥干水分。

　　5.将猪展骨与眉豆放入压力锅内。

　　6.花菇也放入，注入适量清水，盖上锅盖大火煮沸约十五分钟。

　　7.待冷却后打开锅盖。

　　8.将节瓜倒入，重新盖上锅盖大火煮沸十来分钟后熄火。

　　9.待冷却后打开锅盖，调入适量盐以及胡椒粉即可。

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