如何制作海参炖竹丝鸡

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　　主料海参400g，竹丝鸡500g，红枣适量，杞子适量，姜片适量

　　步骤

　　1.先将竹丝鸡跺成小块放入炖碗里。

　　2.放入姜片。

　　3.放入浸泡过的杞子红枣。

　　4.再将切成小块的发泡海参加入。

　　5.注入凉开水。

　　6.放入电饭锅里隔水大火炖一小时。

　　7.再转小火炖一小时。

　　8.停火后约半小时打开盖，即可饮用。(无需加盐)

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