如何制作鱼骨萝卜汤

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　　主料白萝卜1根，鱼骨500g，橄榄油适量，盐适量，姜适量，胡椒粉适量，香菜适量，葱适量

　　步骤

　　1.将鱼骨用少许盐与胡椒粉腌制备用。

　　2.萝卜去皮切大片。

　　3.烧热锅倒入橄榄油，将腌好的鱼骨放入。

　　4.略煎之后反转再煎另一面，同是将姜放入，继续略煎。

　　5.注入适量开水大火煮沸。

　　6.煮至汤变奶白色加入萝卜。

　　7.继续大火煮沸约十多分钟，萝卜已经软烂。

　　8.调入适量盐胡椒粉，再洒入香菜、葱花，熄火。

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