金针菇肉丸汤怎么做好喝

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　　主料金针菇100ml，猪肉100g，油适量，盐适量，姜适量，生抽适量，玉米淀粉适量

　　步骤

　　1.猪肉剁成肉末。

　　2.剁好的肉末内加入适量淀粉和生抽。

　　3.把肉馅顺时针搅拌均匀。

　　4.金针菇把后面的根部切掉。

　　5.前面部分清洗干净。

　　6.锅中放适量开水加入几片姜片，然后把猪肉拿勺子一个个舀进锅中。

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