冬瓜煲鬼婆鱼汤的制作方法

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　　主料鬼婆鱼200g，冬瓜300g，猪瘦肉50g，油适量，盐适量，姜适量

　　步骤

　　1.冬瓜洗净后切成大块。

　　2.鬼婆鱼清洗干净内脏，在中间切断，姜切片，瘦肉切丝。

　　3.锅中倒入适量开水把瘦肉放入煮。

　　4.姜片和鬼婆鱼加入锅中。

　　5.倒入冬瓜入锅中。

　　6.大火煮开后改小火煲至冬瓜软，关火加少许盐。

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