佛手瓜鸡架汤的制作教程

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　　主料鸡架100g，胡萝卜50g，佛手瓜100g，油适量，盐适量，瘦肉适量

　　步骤

　　1.鸡架放入热水中焯烫一下。

　　2.胡萝卜切片。

　　3.佛手瓜去皮后切成大块。

　　4.锅中放入适量热水把焯烫好的鸡架放入水中。

　　5.把胡萝卜放入锅中。

　　6.佛手瓜放入锅中。

　　7.瘦肉几片切丝后放入锅中。

　　8.盖上锅盖，大火煮开后改小火慢慢煲40分钟。

　　9.关火加盐调味即可。

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