苦瓜煲龙骨汤的制作方法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
龙骨汤怎么煲好喝呢,苦瓜煲龙骨汤的美味家常做法一起烘焙网分享
苦瓜龙骨汤的做法步骤图
1. ☘苦瓜龙骨汤
主料
猪龙骨800g,苦瓜1条,胡萝卜半根,葱姜适量,盐5g,料酒适量
2. 龙骨冷水入锅煮开洗净血沫,苦瓜切开去瓤
3. 胡萝卜去皮洗净,我压了花型,苦瓜改刀切片
4. 煮去血沫洗净的龙骨和葱姜
5. 骨头和葱姜入锅一次加足量的开水,加点料酒去腥,煲汤键开始煲汤。
6. 我设置的时间煲汤2个小时,倒计时15分钟的时候加入苦瓜和胡萝卜,调入适量的盐再炖15分钟即可。
7. 十五分钟后美味即成,好喝、营养的苦瓜龙骨汤就好了,简单美味。
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