鲫鱼汤的12步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:02www.yiqihongbei.com烧烤食材
关于鲫鱼汤的12步图文做法
主料 鲫鱼(400克) 番茄(1个) 白蘑菇(4个) 青菜(4棵) 鲫鱼汤的调料 色拉油(40克) 料酒(5毫升) 盐(5克) 香油(5毫升) 葱(1棵) 白胡椒粉(1克) 姜片(4片) 水量(1200毫升)
1.鲫鱼杀好洗净待用,这里提醒一下鱼肚腩里的一层黑膜,清洗的时候一定要去除干净,不然会腥
2.锅里加入色拉油烧至八成热时,先放入2片姜片放入鱼快速的两面煎一下,
3.把煎过的鲫鱼捞出放入自动烹饪锅里,加入姜片、料酒
4.再加入小葱葱结和1200毫升的清水搅拌一下,盖上锅盖
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