菠菜疙瘩汤的15步做法

　　关于菠菜疙瘩汤的15步图文做法

　　主料　　菠菜(最好选用菠菜叶部分)(适量)　　面粉(适量)　　菠菜疙瘩汤的调料　　鸡蛋(2个)　　香油(适量)　　盐(适量)　　葱花(适量)　　做菠菜疙瘩汤所需厨具　　汤锅

　　1.准备食材菠菜(最好选用菠菜叶部分)适量，鸡蛋2个。香油适量，盐适量。葱花适量

　　2.准备食材面粉适量。用水调成略稠的糊，备用。

　　3.将菠菜切段焯烫。水开后将菠菜下入，变色立即捞出，过凉水后用手轻轻拢一下水备用。

　　4.锅中打底油，葱花爆香炝锅。