银耳椰肉煲鸡汤的6步做法

　　关于银耳椰肉煲鸡汤的6步图文做法

　　主料鸡胸肉200克，椰子一个，银耳适量

　　调料盐适量，胡椒粉少许，枸杞子适量

　　椰肉银耳鸡汤的做法

　　1、椰子喝完汁儿后打开，把椰肉取出

　　2、银耳用冷水完全泡发，然后撕成小朵

　　3、鸡胸肉清洗干净，切成片

　　4、锅内烧开水，把切好的肉片汆至断生捞出

　　5、把椰肉、银耳、鸡肉放进汤锅，加水三碗，

　　6、盖盖子大火烧开后小伙慢炖一小时，至银耳酥烂，放枸杞子、盐、胡椒粉调味即可出锅

　　烹饪技巧

　　1、所有食材冷水下锅，这样利于食材营养成分析出到汤里，煲出的汤味道更鲜美

　　2、家里没有糖尿病的话，还可以加几颗大枣，味道会很甜美

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