春笋猪肚煲排骨怎么做好喝

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　　主料猪肚250g，排骨150g，鲜竹笋200g，葱适量，大料3个，料酒25ml，盐适量，白胡椒粉适量，鸡精少许，姜适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。猪肚提前洗净焯烫过的。

　　2.砂锅中加入适量的清水，放入葱姜和大料。

　　3.再加入料酒大火煮至。

　　4.另取一个锅加入鲜竹笋条开水煮上5分钟，加入一些盐。

　　5.然后把洗净的排骨，猪肚条放入砂锅中。

　　6.大火煮开撇去浮末。

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