排骨竹荪汤的11步做法

排骨竹荪汤的图文做法

　　主料排骨160g，竹荪30g　　辅料盐2大勺，水900ml，味精1小勺，料酒2大勺，生姜2片

　　　鲜美竹荪排骨汤#8分钟搞定你的菜#的做法步骤

　　1. 竹荪用淡盐水浸泡，

　　2. 剪去封口

　　3. 去除上面的白色附着物，清洗干净，放锅内焯水。

　　4. 排骨清洗干净

　　5. 将排骨、适量水，生姜片，1大勺料酒加入锅内，煮开。

　　6. 将锅内的材料全部倒出，排骨清洗干净。将排骨、900ml水，生姜片，1大勺料酒加入压力锅内。

　　7. 盖上锅盖，大火煮，稳定上汽后，转小火，大约7分钟。

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