鱿鱼干怎么做汤好喝，莲藕鱿鱼干猪骨汤做法

如何制作莲藕鱿鱼干猪骨汤，莲藕鱿鱼干猪骨汤的家常制作教程

　　主料北部湾鱿鱼干，2只猪骨，两块莲藕，一节姜，适量

　　这道汤营养丰富，味道非常的清甜鲜美，因为除了莲藕和猪骨外，还加入了北部湾的鱿鱼干，有提鲜的作用，使汤更加的清甜。所以汤里不需要再添加味精鸡精之类的调料，就非常天然的鲜美。北部湾鱿鱼，天然淡晒，零添加，肉厚味鲜。

　　莲藕鱿鱼干猪骨汤做法步骤

　　1. 提前2小时泡发鱿鱼干。先用流水把鱿鱼干清洗干净，去掉透明骨块。放入适量的清水泡至鱿鱼干变软。无需用碱，这款北部湾鱿鱼泡发后犹如新鲜鱿鱼

　　2. 把猪骨焯水，放姜片及料酒去腥

　　3. 莲藕切块备用

　　4. 把泡发好的鱿鱼干切成长条，备用

　　5. 往汤煲放入猪骨、莲藕、鱿鱼干，泡过鱿鱼干的水不用倒掉，一起放入汤锅。