家常汤之鸡蛋黄瓜汤的营养做法
菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材
鸡蛋黄瓜汤的5步图文做法一起烘焙网分享
主料黄瓜一根,鸡蛋2个,葱姜少许
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1. 黄瓜洗净削皮切成薄皮,鸡蛋碗中打匀,葱姜切好备用
2. 锅内入适量油加葱姜爆香
3. 将黄瓜倒入锅中翻炒,等到葱姜的香味越来越浓而锅内有些干时,倒一点点水,让黄瓜吸收水分,继续翻炒一会,再加一点点水,反复几次,这样的目的是为了将黄瓜的味道和葱姜的香味充分的炒出来。在炒的过程中加适量盐。
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