百合花生炖排骨的做法与食疗功效
菜谱大全 2022-07-03 19:03www.yiqihongbei.com烧烤食材
百合花生炖排骨——补血安神去燥润肺靓汤
百合清心润肺安神,红枣健脾养血,枸杞滋阴养肾,花生益气补血安神功效。它们一起搭配营养丰富, 它们都是去燥润肺的佳品,还可以润肤。秋冬季不可缺少的靓汤啊,赶快一起为家人炖上一锅吧
主料:排骨300g,百合适量,大枣10颗,花生适量,枸杞30颗
辅料:盐,姜3片,料酒
百合红枣花生炖排骨——补血安神去燥润肺靓汤的做法步骤
1. 花生(不要太多,脂肪太高),红枣,干百合,枸杞,姜片。
2. 排骨过水时加点料酒,去血水去腥。然后下锅逼出油,多炒一会,(不粘锅可以不放油)煸图片这样就可以加水了
3. 一次性加够水。然后放入花生前夜泡好的。干百合不用泡发,洗干净就可以,红枣(用刀切两个口),姜片。
4. 大火烧开,还有一点浮沫,用汤勺撇一下。干净后转小小炖。
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