虫草汤煲排骨的营养做法

虫草汤煲排骨的10步具体做法

　　主料:

　　猪排骨800克,虫草花一把

　　辅料:

　　大葱一段,鲜姜一块,料酒少许,盐适量

　　排骨虫草汤的做法步骤

　　1. 猪排骨洗净

　　2. 入煲锅中，倒料酒、大葱段和姜块

　　3. 小火煮开，去掉血水

　　4. 排骨捞出，将煲锅中的水倒掉，再重新加入热水，将排骨入锅中小火慢慢煲

　　5. 煲一个小时左右，排骨肉已经完全成熟而且软烂了

　　6. 虫草花去除根部，洗净沥干水

　　7. 入汤中煮10分钟，关火，出锅前根据口味撒盐

　　8. 好喝有营养