家常太极八卦汤怎么做

太极八卦汤的6步制作方法

　　主料:菠菜3颗,香菜3颗,鸡蛋3颗,豆腐1块,虾仁5个

　　辅料:盐,淀粉

　　太极八卦汤的做法步骤

　　1. 把菠菜和香菜洗干净备用，淀粉加水备用(勾芡)把虾仁、豆腐切成小块

　　2. 把三个鸡蛋打匀加入温开水 少许盐。用保鲜膜封好在微波炉里用高火打5分钟

　　3. 把菠菜切成碎末放入榨汁机打成汁，放几块豆腐也榨成汁

　　4. 用煮锅倒入菠菜汁加入少许盐。把切好的香菜放入锅里烧开。倒入水淀粉 勾芡。开锅后倒入鸡蛋羹上面