木瓜百合银耳汤的做法

　　菜品口味甜味

　　主要工艺炖

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间数小时

　　1

　　将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。

　　2

　　准备一半新鲜木瓜

　　3

　　准备冰糖适量

　　4

　　银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵

　　5

　　银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。

　　6

　　炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用

　　7

　　等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦!

　　8

　　加入泡好的百合，炖5分钟。

　　9

　　加入冰糖和枸杞，炖5分钟。

　　10

　　大功告成!春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦!

　　注更多食谱请关注栏目。