排骨土鸡煲的家常做法

　　排骨土鸡煲

　　材料土鸡200克，排骨100克，蛤蜊80克，木耳30克，水发宽粉条10克

　　调料花生油20克，盐少许，葱、姜各5克，酱油6克，香菜2克

　　排骨土鸡煲的做法

　　1、土鸡斩块，排骨剁块，汆水;蛤蜊洗净;木耳撕块;水发粉条切段。

　　2、锅上火注油，葱、姜炒香，加水、盐、酱油，下所有材料煲至熟，撒入香菜即可。