羊肉萝卜枸杞煲的图解做法

　　主料羊肉 200克，白萝卜 100克，枸杞 10克，料酒 适量，盐 适量，花椒 10粒，葱 适量，姜 适量，八角 1粒

　　制作步骤

　　1、羊肉切块，用水泡1小时，泡出血水。

　　2、准备好葱、姜、八角、花椒，用纱布包成料包。

　　3、白萝卜切成滚刀块。

　　4、把羊肉焯水。

　　5、羊肉下入汤锅煮开，撇去浮沫。

　　6、加入料包，转小火，煲至1小时至肉烂。

　　7、加入盐和萝卜继续煲30分钟。

　　8、再加入枸杞煮5分钟即可。

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