西红柿鸡蛋汤的正宗做法

　　菜品口味咸鲜

　　主要工艺烧

　　主要食材

　　制作难度简单

　　约需时间半小时

　　1

　　准备原料

　　2

　　鸡蛋打散，葱、青蒜斜切成片，西红柿用开水烫一下去皮，切成块

　　3

　　热锅凉油，先炒鸡蛋

　　4

　　鸡蛋盛出备用，锅内留底油

　　5

　　爆香葱片

　　6

　　加入西红柿略加翻炒

　　7

　　加入青蒜翻炒

　　8

　　再放入炒好的鸡蛋

　　9

　　倒入开水

　　再勾入水淀粉，加少许盐调味即可

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