胡萝卜羊排汤图解制作详解
菜谱大全 2022-07-03 19:38www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料羊排 胡萝卜
辅料葱 姜 胡椒碎 盐
胡萝卜羊排汤的做法步骤
1.羊排用清水浸泡2个小时,中途换次水。胡萝卜洗净去皮切小块,葱切段,姜切片备用。
2.羊排冷水下锅,开锅撇去血沫。
3.汆烫羊排的时候,砂煲加水烧开。
4.将羊排捞出,用清水洗净血沫后倒入砂煲中,加入葱姜小火煲1个小时。
5.一个小时候将胡萝卜倒入。
6.再放入胡椒碎,继续煲30分钟。
7.放一小把枸杞子,大火煲10分钟就可以喝啦!
8.滋补去湿佳品。
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