羊排汤的做法步骤

菜谱大全 2022-07-03 19:38www.yiqihongbei.com烧烤食材

   

        主料羊排(绵羊) 2斤左右 生姜 若干 花椒 三粒 大料 三瓣 胡萝卜 适量 豆腐 二两 大枣 两颗香菜 若干 葱末 若干

  羊排汤的做法步骤

  1.羊排洗干净冷水下锅,烧开后把浮末撇掉。

  2.汤烧开后可赚中火,把准备的食材放进去(花椒、大料、大枣、姜切片、大葱切段放入锅中煮)

  3.大约煮二十分钟后放豆腐胡萝卜,再煮二十分钟

  4.40分钟过后肉基本很烂可以加少许的盐,之后煮五分钟,准备汤碗放进葱末香菜末!根据个人口味可以随时加盐味精!把汤和肉乘出来放在汤碗里!

  5.可以开吃了!味美的鲜汤和肉肉!大补哦!

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