奶油蘑菇汤的正宗常做法

　　奶油蘑菇汤的主料

　　口蘑(适量)　　洋葱(适量)　　牛奶(适量)　　面粉(适量)　　奶油(适量)

　　奶油蘑菇汤的调料

　　盐(适量)　　胡椒粉(少许)

　　做奶油蘑菇汤所需厨具

　　炒锅

　　奶油蘑菇汤的做法步骤

　　1.口蘑若干。

　　2.将口蘑洗净、切碎。

　　3.洋葱切成末。

　　4.黄油备用。

　　5.牛奶、淡奶油备用。

　　6.切两块黄油，放入锅中，将黄油融化。

　　7.黄油融化后，加入面粉，小火。

　　8.不停搅拌，直到均匀，并发黄。

　　9.加入牛奶，小火，继续搅拌，直到均匀。

　　10.另起锅，放入一块黄油。

　　11.黄油化开后，放入洋葱碎、口蘑末，翻炒，直到炒出香味。

　　12.将炒好的洋葱与口蘑倒入另一锅中的牛奶面粉做的面糊中。中火煮，等开锅后，加入淡奶油、盐、胡椒粉少许。

　　13.大功告成!很香!!

　　小窍门在第九步中，如果家中牛奶不够，可以适当加一些水，，最好是纯奶咯!

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