枸杞肉丝汤的图解做法

枸杞，肉丝汤

　　主料肉丝 100克，枸杞 10克，盐 3克，油 5毫升，胡椒粉 3克，鸡精 1克，黄酒 3毫升

　　制作步骤

　　1、准备肉丝和枸杞，肉丝用黄酒浸泡。

　　2、锅中放入5克油和水烧开。

　　3、倒入枸杞。

　　4、稍煮片刻后，放入肉丝。

　　5、肉丝煮至变色。

　　6、将浮沫去除，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精就可以了。

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