玉米乌鸡汤的图解做法

玉米，乌鸡汤

　　主料乌鸡 600克，玉米 100克，枸杞 适量，桂圆 适量，茯苓 适量，三七花 适量，姜 适量，葱 适量，党参 适量，盐 适量，枣 适量，赤豆 适量，陈皮 适量，胡萝卜 适量

　　制作步骤

　　1、乌鸡去头，洗净备用。

　　2、准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

　　3、再加些陈皮，将上面的药材一同洗净，备用。

　　4、将上面的药材用纱布包裹起来，姜切大片，胡萝卜切大丁，葱给捆起来。

　　5、乌鸡，切成大块，用水焯一下。中间放些料酒去腥。

　　6、焯好的乌鸡，再凉水下锅，将药材包，姜，葱，胡萝卜，一同下入锅。

　　7、开锅后，将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。

　　8、出锅前，撒上些盐，调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了，汤很鲜，喝起来很舒服的呀。

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