太子参无花果瘦肉汤的图解做法

太子参，无花果，瘦肉汤

　　主料猪肉 350克，太子参 15克，无花果 4粒，姜片 20克，蜜枣 2粒，盐 适量

　　制作步骤

　　1、太子参15克，无花果4~5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片。这是3个人的量。

　　2、太子参15克 (大概10元15克)。

　　3、太子参和无花果稍浸泡，洗净。

　　4、全部材料洗净，统统放进汤锅，加水2000毫升。

　　5、大火煲开10分钟左右，改小火煲2小时。

　　6、煲汤呢，就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。

　　7、煲好了 放盐调味。

　　8、功效清热润肠，养胃生津。煲或炖都可以。

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