山药排骨汤的制作方法

        难度配菜(中级) 时间30-45分钟

　　主料山药 适量 排骨 适量

　　辅料

　　葱 适量 高汤精 适量 白胡椒粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 蒜 适量 枸杞子 少量

　　山药排骨汤的做法步骤

　　1.排骨洗净，放清水，大火烧开，焯下排骨，然后将排骨冲净。

　　2.山药洗净，切成块。

　　3.放入一锅清水，放如排骨，山药和调料，大火烧开，小火炖。

　　4.觉得汤汁味浓，排骨易食，山药熟软的时候，再放少许枸杞，再炖一会儿，出锅。