山药排骨汤的3步做法

       难度切墩(初级) 时间30-45分钟

　　主料小排 400g 山药 150g

　　辅料家乐猪骨浓汤口味浓汤宝 2块 姜片 5g

　　山药排骨汤的做法步骤

　　1.小排洗净切块，放入沸水中焯去血沫;山药去皮，切成滚刀块

　　2.锅中放入六碗水(1500ml)和1块家乐猪骨浓汤口味浓汤宝

　　3.放入姜片、小排、山药，大火煮开后，转小火炖约90分钟

　　小贴士

　　小排使用前，根据个人喜好可适量放一些生粉，口感更嫩滑