槐花鸡蛋汤的家常做法

槐花，鸡蛋汤

　　主料槐花100g，鸡蛋1个，番茄1个，油适量，盐适量，小葱适量，五香粉适量，香油适量

　　步骤

　　1.槐花洗净控干水分

　　2.鸡蛋打散加入少许盐，搅匀

　　3.番茄洗净切丁

　　4.热锅倒油，放入番茄丁翻炒

　　5.炒出红色，倒入热水烧开

　　6.倒入槐花。

　　7.煮沸后缓慢倒入蛋液，煮至蛋花浮起，加入葱花

　　8.加入一勺香油，搅匀即可出锅。

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