家常版虾皮毛豆冬瓜汤的做法

虾皮，毛豆，冬瓜汤

        虾皮毛豆冬瓜汤的主料毛豆(135克)　　冬瓜(275克)　　虾皮(适量)

　　虾皮毛豆冬瓜汤的调料盐(适量)　　鸡精(适量)

　　做虾皮毛豆冬瓜汤所需厨具炒锅

　　虾皮毛豆冬瓜汤的做法图解步骤

　　1、材料毛豆、冬瓜

　　2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

　　3、将冬瓜去皮清洗一下。

　　4、放在案板上切开。

　　5、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒一下。

　　6、随后，合入切开的冬瓜翻炒翻炒。

　　7、接着，加入一些水煮开，煮至断生熟软。

　　8、然后，合入虾皮翻动一下。

　　9、，加适量的盐。

　　10、加适量的鸡精。

　　11、调味，即成。

　　12、盛出，装入碗中。

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