丝瓜蛋花汤怎么做

丝瓜，蛋花汤

　　材料 丝瓜 食用油 葱 淀粉 鸡蛋 盐 鸡精

　　做法

　　1 丝瓜去皮 洗净切片备用

　　2 葱 切段备用

　　3 鸡蛋打散 淀粉加水调成汁

　　4 热锅放油 爆香葱段 加入丝瓜翻炒一会 加水烧开

　　5 开锅后 加入打散的鸡蛋 调好的淀粉

　　6 加入盐 鸡精 调匀出锅即可

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