排骨冬瓜薏仁绿豆汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  绿豆不仅营养丰富,而且还是夏日解暑佳品。中医认为,绿豆性味甘、凉,入心、胃经,有清热解暑,利尿通淋,解毒消肿之功,为夏日解暑除烦,清热生津佳品。

  薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。

  这道冬瓜排骨绿豆薏仁汤,不但美味,更有清热去暑、美容减肥的功效,真如同一位内外兼修的好女人了,呵呵~ 排骨冬瓜薏仁绿豆汤

  排骨冬瓜薏仁绿豆汤

  原料排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许

  做法

  1、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

  2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

  3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

  4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

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