猪肚汤的美味制作

猪肚汤

        猪肚汤的简介

　　猪肚是非常好吃的食材，不过如果处理不好就会很难闻，妈妈最擅长处理新鲜的猪肚了，每次她会处理干净了带给我们吃。

　　猪肚汤的食材

　　主料猪肚250g    辅料油适量　　盐适量　　姜适量　　小葱适量　　白胡椒适量

　　猪肚汤的做法图解步骤

　　1.猪肚洗净切块

　　2.小葱切段

　　3.姜拍碎

　　4.把切好的猪肚放入开水中焯一下并洗净捞起

　　5.珐琅锅中放入姜和小葱

　　6.加入适量的开水

　　7.倒入焯过水的猪肚，大火煮开后小火煲1小时

　　8.等猪肚快熟时加适量的盐

　　9.再加入白胡椒就可以吃了

　　一起烘焙网小贴士

　　猪肚一定要焯水，不然会有很难闻的味道

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