雪菜蚕豆排骨汤的家常做法

雪菜，蚕豆，排骨汤

　　主料排骨270g，雪菜100g，蚕豆肉180g，油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量

　　步骤

　　1.食材排骨(已焯水)、雪菜(已清洗切开)、蚕豆肉(已淘洗)

　　2.烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。

　　3.接着，加适量的料酒、加入一些清水。

　　4.煮开，煮上10分钟。

　　5.然后，合入切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻动一下煮开，煮上2——3分钟。

　　6.，加适量的盐。

　　7.加适量的鸡精。

　　8.调味翻匀，即成。

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