鲜鱼椰菜豆腐汤做法

鲜鱼，椰菜，豆腐汤

 　　主料黄翅1只，蒜苗1根，散花椰菜4朵，豆腐半个，蒜头1个，味精适量，盐适量，当归1片，桂枝3根，姜片3片，枸杞5个

　　步骤

　　1.朋友送的新鲜黄翅鱼，杀好晾干水分

　　2.锅下热油，下2片姜爆干。双面煎下

　　3.我只取一只做的一个人的量，煎的还不错

　　4.豆腐切小四方

　　5.去腥增香的材料洗洗

　　6.锅下水 下蒜头一个，香料姜片煮开

　　7.后下豆腐 鱼 煮到汤白

　　8.下花椰菜，熟后下蒜苗并调味

　　9.特写一个

　　10.非常鲜美的汤

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